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Weissweine
Solaris 2022
Ein üppiger Wein, kräftig im Gaumen und mit einem lang anhaltenden Abgang. Ideal als Apéro-Wein, passt aber auch zu reifem Weichkäse und zur asiatischen Küche.
Inhalt: 75 cl
Alkohol: 13.8%
Ausbau: Stahltank
CHF 18.00
inkl. MwSt.
Blanca Cabernet Blanc 2022
Ein neuer Weisswein vom Schlüssberg! Cabernet Blanc ist eine im Jahr 1991 neu gezüchtete weisse Rebsorte. Die Sorte zählt zu den pilzwiderstandsfähigen (PIWI) Sorten. Die Weine sind extraktreich, stoffig und erinnern an Sauvignon Blanc.
Inhalt: 75 cl
Alkohol: 13.5%
Ausbau: Stahltank
CHF 18.00
inkl. MwSt.
Seyval Blanc 2021 (ausverkauft)
Ein feiner und dennoch aromatischer Weisswein. Kräftig im Gaumen und im Abgang. Passt wunderbar zu Käsegerichten wie Fondue und Raclette.
Inhalt: 75 cl
Alkohol: 12,7%
Ausbau: Stahltank
CHF 14.00
inkl. MwSt.
Varius 2021 (ausverkauft)
Der "neue Weisse" vom Schlüssberg. Ein wunderbar spritziger Apérowein. Cuvée aus Riesling & Sylvaner und Souvignier Gris Trauben.
Inhalt: 75 cl oder 50 cl
Alkohol: 12%
Ausbau: Stahltank
CHF 14.00
inkl. MwSt.
Riesling & Sylvaner Spätlese 2021 (ausverkauft)
Dieser klassische Riesling & Sylvaner wird rund 10 – 14 Tage später als die herkömmlichen Trauben gelesen. Diese zwei zusätzlichen Wochen verleihen dem Wein mehr Kraft, Körper und in der Regel auch etwas mehr Alkohol. Ein wunderbarer Weisswein zum geniessen!
Inhalt: 75cl
Alkohol: 12,8%
Ausbau: Stahltank
CHF 18.00
inkl. MwSt.
Johanniter (ausverkauft)
Eleganter Wein. Feine aber kräftige Aromen. Schöner Apéro-Wein der zu kalten Platten sowie zu Käse passt. Gutes Alterungspotenzial.
Inhalt: 75 cl
Alkohol: 12,5%
Ausbau: Stahltank
CHF 15.00
inkl. MwSt.