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Weissweine


Solaris 2019

Ein üppiger Wein, kräftig im Gaumen und mit einem lang anhaltenden Abgang. Ideal als Apéro-Wein,  passt aber auch zu reifem Weichkäse und zur asiatischen Küche.

Inhalt: 75 cl

Alkohol: 14%

Ausbau: Stahltank

CHF 18.00


Riesling & Sylvaner Spätlese 2018

Dieser klassische Riesling & Sylvaner wird rund 10 – 14 Tage später als die herkömmlichen Trauben gelesen. Diese zwei zusätzlichen Wochen verleihen dem Wein mehr Kraft, Körper und in der Regel auch etwas mehr Alkohol. Ein wunderbarer Weisswein zum geniessen!

Inhalt: 75cl

Alkohol: 12,8%

Ausbau: Stahltank

CHF 18.00


Johanniter 2019

Eleganter Wein. Feine aber kräftige Aromen. Schöner Apéro-Wein der zu kalten Platten sowie zu Käse passt. Gutes Alterungspotenzial.

Inhalt: 75 cl

Alkohol: 12,5%

Ausbau: Stahltank

CHF 15.00


Seyval Blanc 2019

Ein feiner und dennoch aromatischer Weisswein. Kräftig im Gaumen und im Abgang. Passt wunderbar zu Käsegerichten wie Fondue und Raclette.

Inhalt: 75 cl

Alkohol: 12,7%

Ausbau: Stahltank

CHF 14.00


Varius 2019

Der "neue Weisse" vom Schlüssberg. Ein wunderbar spritziger Apérowein. Cuvée aus Riesling & Sylvaner und Souvignier Gris Trauben.

Inhalt: 75 cl oder 50 cl

Alkohol: 12%

Ausbau: Stahltank

CHF 14.00


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Daniel Müller

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Schlüssberg