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Rotweine


Léon Millot x Siramé 2019

Diese gelungene Assemblage aus einer sehr alten und einer sehr neuen Rebsorte ist ein komplexer Wein mit guter Struktur. Südländischer Weintyp. Passt zu kräftigem Fleisch. Gutes Alterungspotenzial.

Inhalt: 75 cl

Alkohol: 13,5%

Ausbau: Barrique

CHF 18.00


Garanoir 2021 (ausverkauft)

Schöne Cassisnote. Lieblich und doch elegant kräftig. Passt zu Fleischgerichten, kalten Platten. Ist aber auch als Apéro-Wein ein Genuss.

Inhalt: 75 cl

Alkohol: 12%

Ausbau: Stahltank

CHF 14.00


Cabertis 2019 (ausverkauft)

Das rote Pendant zu Solaris. Sehr kräftig und intensiv. Wunderschöne rauchig in der Nase, im Gaumen wie auch im Abgang. Passt zu kräftigen Gerichten.

Inhalt: 75 cl

Alkohol: 14,6%

Ausbau: Barrique

CHF 24.00


da vinum

Daniel Müller

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Schlüssberg