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Rotweine
Léon Millot x Siramé 2022
Diese gelungene Assemblage aus einer sehr alten und einer sehr neuen Rebsorte ist ein komplexer Wein mit guter Struktur. Südländischer Weintyp. Passt zu kräftigem Fleisch. Gutes Alterungspotenzial.
Inhalt: 75 cl
Alkohol: 13,5%
Ausbau: Barrique
CHF 20.00
inkl. MwSt.
Garanoir 2022 bzw. 2023
Schöne Cassisnote. Lieblich und doch elegant kräftig. Passt zu Fleischgerichten, kalten Platten. Ist aber auch als Apéro-Wein ein Genuss.
Inhalt: 75 cl (Jahrgang 2022) und 50 cl (Jahrgang 2023)
Alkohol: 12,2%
Ausbau: Stahltank
CHF 14.00
inkl. MwSt.
Cabertis 2022
Das rote Pendant zu Solaris. Sehr kräftig und intensiv. Wunderschöne rauchig in der Nase, im Gaumen wie auch im Abgang. Passt zu kräftigen Gerichten.
Inhalt: 75 cl
Alkohol: 14,6%
Ausbau: Barrique
CHF 24.00
inkl. MwSt.